妈妈在怀孕前后和怀孕期间的身体营养状况对孕期和胎儿的健康有很大的影响。,在怀孕期间,身体需要同时补养妈妈和胎儿,因此,这个阶段的饮食和营养摄取更加不容忽视。
根据营养专家建议,孕妇在孕期必需提高25%-50%的蛋白质摄取量,供建造、维持和再生自己及胎儿的身体组织之用。另外,妈妈们也应该增加各种维生素的摄取量,当中包括能促进视觉功能的维生素A或β-胡萝卜素、帮助预防畸形成长及神经管缺损的B族维生素,特别是叶酸和维生素B12,还有协助维持胎儿健康的维生素E、K及D;重要矿物质,包括帮助胎儿红细胞成长的铁和镁、促进骨骼成长的磷和钙,还有孕期初期体内核酸及蛋白质代谢所需的锌也是不容忽视的重要营养素。